三条・県央地区初の鉄板焼店 峰

※ディナーは、完全予約制となります。
　接待や、食事会に最適な鉄板焼コースはもちろん単品メニューも数多くご用意しました。
コースにプラスαしたり、単品限定メニューでご自分だけのフルコースを楽しんでみてはいかがでしょうか。
また、お酒メインに来店されてもお楽しみ頂けます。
なお、事前に予約して頂ければ、お子様用のお食事もご用意可能です。

鉄板焼きコースメニュー

＊＊＊ 『ガーリック炒飯』を白御飯へ変更承ります＊＊＊
コースご注文のお客様は、魚介類をチョイスメニューとして、単品価格より安くご提供させて頂きます。
　　　 下記料金には、税金・サービス料が含まれております。

コース	価格 (税･サービス料込)	お肉のグラムアップ 20g単位より承ります
---【　すみれ　】--- ●小さな前菜２種盛、 ●オーストラリア産牛 青森県産ガーリックチップ添え ４種の薬味と共に（芯ロース120g or 短角牛フィレ100g）、 ●季節の焼野菜、 ●ガーリック炒飯・味噌汁・香物、 ●特製デザート、 ●珈琲 or 紅茶	5,000円	芯ロース +400円(+20gあたり) 短角牛フィレ +500円(+20gあたり)
---【　あじさい　】--- ●小さな前菜３種盛、 ●国産牛 青森県産ガーリックチップ添え ４種の薬味と共に（サーロイン120g or フィレ100g）、 ●季節の焼野菜、 ●ガーリック炒飯・味噌汁・香物、 ●特製デザート、 ●珈琲 or 紅茶	6,000円	サーロイン +600円(+20gあたり) フィレ +700円(+20gあたり)
鉄板焼 峰 人気コース！ ---【　なでしこ　】--- ●本日のアミューズ、 ●本日のお魚の鉄板焼サラダ仕立て、 ●特撰　黒毛和牛 青森県産ガーリックチップ添え 4種の薬味と共に（サーロイン100g or フィレ80g）、 ●季節の焼野菜、 ●ガーリック炒飯・味噌汁・香物、 ●特製デザート、 ●珈琲 or 紅茶	7,000円	サーロイン +1,000円(+20gあたり) フィレ +1,200円(+20gあたり)
---【　ひめさゆり　】--- ●本日のアミューズ、 ●本日の温前菜、 ●本日のお魚の鉄板焼サラダ仕立て、 ●特選　黒毛和牛 青森県産ガーリックチップ添え 4種の薬味と共に（サーロイン100g or フィレ80g）、 ●季節の焼野菜、 ●ガーリック炒飯・味噌汁・香物、 ●特製デザート、 ●珈琲 or 紅茶	8,000円	サーロイン +1,000円(+20gあたり) フィレ +1,200円(+20gあたり)
---【　ゆきつばき　】--- ●小さな前菜３種盛、 ●ロブスターと本日のお魚の鉄板焼サラダ仕立て、 ●特撰　黒毛和牛 青森県産ガーリックチップ添え ４種の薬味と共に（サーロイン100g or フィレ80g）、 ●季節の焼野菜、 ●ガーリック炒飯・味噌汁・香物、 ●特製デザート、 ●珈琲 or 紅茶	10,000円	サーロイン +1,000円(+20gあたり) フィレ +1,200円(+20gあたり)
鉄板焼 峰 おすすめ ---【　ふじ　】--- ●本日の前菜　三種、 ●本日のサラダ、 ●特撰　新潟村上牛 青森県産ガーリックチップ添え ４種の薬味と共に（サーロイン120g or フィレ100g）、 ●季節の焼野菜、 ●ガーリック炒飯・味噌汁・香物、 ●特製デザート、 ●珈琲 or 紅茶	12,000円	サーロイン +1,600円(+20gあたり) フィレ +1,700円(+20gあたり)
---【　かすみ草　】---《要予約》 ●本日の前菜　三種、 ●本日のサラダ、 ●魚介鉄板焼２種盛り（活鮑、ロブスターハーフ）、 ●季節の焼野菜、 ●特撰 松阪牛 青森県産ガーリックチップ添え ４種の薬味と共に（サーロイン100g or フィレ80g）、 ●ガーリック炒飯・味噌汁・香物、 ●特製デザート、 ●珈琲 or 紅茶 ※特撰　松阪牛コースは事前にご予約が必要です。	18,500円	サーロイン +1,900円(+20gあたり) フィレ +2,200円(+20gあたり)

※『ガーリックの炒飯』を白御飯へ変更承ります。
※お肉の増量・ランクアップも承ります。お気軽にお申し付けください。

お肉の鉄板焼

【 オーストラリア産牛 】 　　　芯ロース 100g 　　　短角牛フィレ 100g	2,300円 2,700円
【 特撰　国産牛 】 　　　サーロイン 100g 　　　フィレ 100g	2,900円 3,600円
【 特撰　黒毛和牛 】 　　　サーロイン 100g/150g 　　　フィレ 100g/150g	4,600円/6,900円 5,600円/8,400円
【 特撰　村上牛 】 　　　サーロイン 100g/150g 　　　フィレ 100g/150g	7,800円/11,700円 8,800円/13,200円
【 特撰　松坂牛＜要予約＞ 】 　　　サーロイン 100g 　　　フィレ 100g	8,800円 11,500円

※ガーリックチップ添え。
※プラス６００円で焼野菜をご用意しております。
※お肉の増量・ランクアップも承ります。お気軽にお申し付けください。

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魚介の鉄板焼

魚介類	単品価格	チョイス価格 ※コースご注文のお客様のみ
帆立貝	800円	600円
有頭海老	1,200円	1,000円
鯛	1,300円	1,100円
のど黒	2,000円	1,800円
鮑（アワビ）１杯	2,100円	1,900円
ロブスターハーフ	3,200円	3,000円
活 帆立１枚（要予約）	1,000円〜時価	―
活 鮑（アワビ）１杯（要予約）	10,000円〜時価	―
活 伊勢海老１尾（要予約）	10,000円〜時価	―

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お野菜の鉄板焼

オニオンリング焼き	500円
椎茸のバターソテー	600円
焼き完熟トマト	600円

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サラダ

グリーンサラダ	600円

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お食事〜お味噌汁・香物付〜

下田産コシヒカリの白御飯	500円
キノコとガーリックの炒飯	1,000円

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おつまみ

チーズ盛合せ	1,200円

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デザート

バニラアイス	500円
塩アイス	600円
鉄板焼アイスクリーム （カウンター席のみのご注文です）	1,000円

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